Dnes po vyučování se sešel Ekotým, aby čelil ohromné výzvě. Páteční odpoledne strávil tím, že se snažil uvařit „nezdravé jídlo“ zdravě. Tři strašáky dietářů, pizzu, hranolky a čokoládový dort, jsme připravili ve zdravější variantě.
Klasické pšeničné kynuté těsto na pizzu jsme nahradili celozrnným špaldovým nekynutým. Povrch jsme vylepšili čerstvými pasírovanými rajčaty, šunkou s vysokým procentem masa, kukuřicí a sýrem.
Smažené bramborové hranolky jsme vyměnili za pečené celerové hranolky. K nim jsme si vyrobili jogurtovo-česnekový dresink.
A čokoládový dort jsme upekli úplně bez použití mouky. Místo ní jsme použili quinou. Dort jsme pak na talíři dozdobili kokosovou šlehačkou.
Na všechny recepty se můžete těšit v třídílné sérii receptů na našich stránkách.
Tlapku na to!
Váš Ekotým
[ngg_images source="galleries" container_ids="1528" display_type="photocrati-nextgen_basic_thumbnails" override_thumbnail_settings="0" thumbnail_width="800" thumbnail_height="600" thumbnail_crop="1" images_per_page="20" number_of_columns="0" ajax_pagination="0" show_all_in_lightbox="0" use_imagebrowser_effect="0" show_slideshow_link="1" slideshow_link_text="[Zobrazit jako prezentaci]" template="/storage/var/www/zsstmesto.cz/domains/www/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/ngglegacy/view/gallery.php" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]
